Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi |
2008, Cilt 22, Sayı 5 |
19 makale bulundu. |
ENTEROTOKSİJENİK BACİLLUS CEREUS’UN ÇİĞ KÖFTEDE ENTEROTOKSİN OLUŞTURMA YETENEĞİNİN BELİRLENMESİ Sevda PEHLİVANLAR1, U. Tansel ŞİRELİ2 |
ELAZIĞ VE ÇEVRESİNDEKİ ÇEŞİTLİ SU KAYNAKLARINDAN TEMİN EDİLEN BALIKLARDAN SALMONELLA İZOLASYONU VE PCR İLE TEYİT EDİLMESİ Hasan Basri ERTAŞ1, Burhan ÇETİNKAYA1, Engin ŞEKER2, Adile MUZ1, Mustafa SARIEYYÜPOĞLU2 |
AYNALI SAZANDA (CYPRINUS CARPIO) SALMONELLA ENTERİTİDİS VE SALMONELLA TYPHİMURİUM İLE OLUŞTURULAN DENEYSEL ENFEKSİYONLARIN İNCELENMESİ Adile MUZ1, Mustafa SARIEYYÜPOĞLU2, Hasan Basri ERTAŞ1, Burhan ÇETİNKAYA1, Engin ŞEKER2,Hakan KALENDER3, Hasan ÖNGÖR1 |
ELAZIĞ’DA SIĞIR KARKASLARININ YÜZEY KONTAMİNASYONUNUN BELİRLENMESİ Mehmet ÇALICIOĞLU, Gülsüm Ateş ÖKSÜZTEPE, O. İrfan İLHAK, Abdullah DİKİCİ |
Kinopristin/ Dalfopristin ve Diğer Sekiz Antimikrobiyal Ajanın Gram Pozitif Koklar Üzerine in Vitro Etkinliği Veysel DOĞANAY1, Ahmet KİZİRGİL2 |
Aydın İlinde Satışa Sunulan Fermente Sucukların Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi Filiz KÖK1, Gökben ÖZBEY2, Adile MUZ3 |
Salmonella spp. ile Kontamine Edilen Broiler Bagetlerinin +4ºC'de Muhafazasında Sosun ve Eugenolün Bu Patojen Üzerine Etkisi Işıl AYDIN |
Kayseri'de Satışa Sunulan Sucuklarda Salmonella spp. Varlığı ve Antimikrobiyel Direnç Profilleri Nurhan ERTAŞ1, Seçil ABAY2, Nihat TELLİ3, Harun HIZLISOY2, Serhat AL1 |
Kitosan ve Bazı Esansiyel Yağların (Kekik, Karanfil ve Biberiye) Tek Başlarına ve Kombine Halde Çiğ Köftede Salmonella Typhimurium Üzerine Etkileri Hüsnü Şahan GÜRAN1, Gülsüm ÖKSÜZTEPE2 |
Şavak Tulum Peynirlerinde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp'nin Varlığı Pelin DEMİR, Gülsüm ÖKSÜZTEPE |
Onobrychis Oxyodonta’nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi Rezzan ALİYAZICIOĞLU1, Şeyda AKKAYA1, Nuriye KORKMAZ1, Sıla Özlem ŞENER2, Merve BADEM2, Ufuk ÖZGEN2, Şengül ALPAY KARAOĞLU3 |
Afrika kedibalığı (Heterobranchus bidorsalis) için Antimikrobiyal Ajanlar olarak Tridax procumbens Yaprak Özü Potansiyelleri Ibrahim ADESHINA1, Yusuf Adetunji ADEWALE2, Mozeedah ABDULWAHAB3, Lateef Oloyede TIAMIYU1 |
Biberiye Esansiyel Yağı ile Dekontaminasyonun Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss, W. 1972) Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi Emine ÖZPOLAT1, Abdullah DİKİCİ2, Ahmet KOLUMAN3, Bahri PATIR4, Mehmet ÇALICIOĞLU4 |
Borun İnsan ve Hayvan Sağlığı Üzerine Etkileri, Antimikrobiyel Özellikleri ve Gıdalarda Kullanım Potansiyelleri Muhsin MUTLU, Mehmet ÇALICIOĞLU |
Salmonellozis ve Hayvansal Orijinli Gıdalar Müzeyyen AKGÖL1, Selim KUL2, Gülsüm ÖKSÜZTEPE1 |
Şavak Taze Beyaz Peynirlerde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp. Varlığının Araştırılması Gökçe BİLGEHAN1, Selçuk ALAN2, Müzeyyen AKGÖL1, Gökhan Kürşad İNCİLİ1, Gülsüm ÖKSÜZTEPE1 |
Van ve Yöresinde Sığır Sütlerinden İzole Edilen Koagulaz Negatif Stafilokokların Bazı Antimikrobiyal Maddelere Karşı Duyarlılığının Belirlenmesi Özgül GÜLAYDIN1, Kemal GÜRTÜRK2, İsmail Hakkı EKİN2, Berivan KAPLAN3 |
Doğal Kaynaklardan Yeni Antimikrobiyal Madde Tarama Yöntemleri Fatih Ahmet KORKAK, Zeliha KESKİN ALKAÇ, Sadettin TANYILDIZI, Gürdal DAĞOĞLU |
Ticari Sanitizerlerin Körpe Ispanaklardaki Salmonella ve Escherichia coli O157:H7 Üzerine Antimikrobiyal Etkinliğinin Karşılaştırılması Tuğba AKSOY1, Hüsnü Şahan GÜRAN2 |
|