| Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi |
| 2014, Cilt 28, Sayı 1 |
| 6 makale bulundu. |
İKİ FARKLI PİŞİRME YÖNTEMİNİN (Kızartma ve Fırınlama) GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) ETİNDEKİ A, C VE E VİTAMİN MİKTARLARI ÜZERİNE ETKİSİ
Ali ARSLAN1, Fikret KARATAŞ2, Vahit KONAR2 |
GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss, W.)’NIN SPERMATOLOJİK ÖZELLİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLER
Seyfettin GÜR1, Kenan KÖPRÜCÜ2 |
Gökkuşağı Alabalığı Yavrularının (Oncorhynchus mykiss, W. 1792) Diyetlerine Katılan β-Karotenin Doku MDA Düzeyine Etkisi
Gülüzar TUNA KELEŞTEMUR |
Elazığ'da Perakende Satılan Bazı Balıklarda Ağır Metal Düzeyleri
O. İrfan İLHAK1, Pınar KARATEPE2, Mehtap ÖZÇELİK2 |
Alabalıkların Yenilebilir Doku Örneklerinde Florfenikol Kalıntılarının Araştırılması
Sedat GÖKMEN1, Gürdal DAĞOĞLU2, Burcu GÜL BAYKALIR2 |
Biberiye Esansiyel Yağı ile Dekontaminasyonun Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss, W. 1972) Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
Emine ÖZPOLAT1, Abdullah DİKİCİ2, Ahmet KOLUMAN3, Bahri PATIR4, Mehmet ÇALICIOĞLU4 |
|
