Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi |
2015, Cilt 29, Sayı 1, Sayfa(lar) 015-018 |
[ English ]
[ Tam Metin ]
[ PDF ]
|
Körpe Yulaf Hasılının Farklı Yöntemlerle Konserve Edilmesinin Koyunlarda Besin Maddelerinin Sindirilme Derecesi Üzerine Etkisi |
Fuat GÜRDOĞAN |
Fırat Üniversitesi, Sivrice Meslek Yüksekokulu, Elazığ, TÜRKİYE |
Anahtar Kelimeler: Körpe yulaf hasılı, konservasyon, sindirilebilirlik, koyunlar |
Araştırma, 4x4 Latin kare deneme düzeninde ve 6 aylık aynı canlı ağırlıkta 4 baş İvesi ırkı erkek
toklu üzerinde yürütülmüştür. Araştırma grupları ise, konserve yöntemlerine göre belirlenmiştir.
Buna göre yulaf hasıllarından, biçildiği gün yaş olarak silolanan Y grubunu, 24-48 saat toprak
üstünde pörsütülerek silolanan Pt grubunu, HCl ile işlenmiş samanla karılarak (%20 saman + %80
yaş hasıl) silolanan Y+S grubunu ve toprak üstünde kurutulan Kt grubunu oluşturmuştur. Kuru
madde, ham kül, organik madde, ham selüloz, ham protein, ham yağ ve azotsuz öz maddenin
sindirilme dereceleri, en yüksek değere HCl ile işlenmiş samanla karılarak yapılmış silaj grubunda
ulaşırken, bunu sırasıyla Pt ve Y grupları izlemiştir (P<0.05). Tarlada kurutulan hasıl grubunun ise,
en düşük sindirilme derecesine sahip olduğu tespit edilmiştir (P<0.05). Bu çalışmada, körpe yulaf
hasılının 4 farklı yöntemle konserve edilmesinin koyunlarda besin maddelerinin sindirilme derecesi
üzerine olan etkilerinin ortaya konması amaçlanmıştır.
|
[ English ]
[ Tam Metin ]
[ PDF ]
|