SAĞLIKLI VE İSHALLİ NEONATAL BUZAĞILARDA KARACİĞER DOKUSU VE KAN SERUMU BETA KAROTEN VE VİTAMİN A MİKTARLARI İLE SERUM PROTEİN FRAKSİYONLARI ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR: I. KAN SERUMU VE KARACİĞER DOKUSU VİTAMİN A VE b-KAROTEN DÜZEYLERİ

Bu çalışmada; sağlıklı ve ishalli neonatal buzağılarda kan serumu ve karaciğer dokusu vitamin A ve β-karoten miktarlarının saptanması, ayrıca kan serumu ile karaciğer dokusu vitamin A ve β-karoten düzeyleri arasındaki ilişkinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada, yaşları 3-28 günlük olan, 20 adet sağlıklı ve 40 adet ishalli olmak üzere toplam 60 adet neonatal buzağı kullanılmıştır. Araştırmada kullanılan tüm buzağıların sistemik ve klinik muayeneleri yapıldıktan sonra vitamin A ve β-karoten analizleri için kan ve karaciğer örnekleri alınmıştır. Sağlıklı ve ishalli buzağıların kan serumu ve karaciğer vitamin A ve β-karoten miktarlarının ortalama değerleri arasındaki farkların p<0.001 güven eşiğinde önemli olduğu belirlenmiştir. Kan serumundaki vitamin A düzeyi ile kan serumu β-karoten ve karaciğer dokusundaki vitamin A düzeyi arasında, ayrıca kan serumu ß-karoten düzeyi ile karaciğer vitamin A ve β-karoten düzeyleri arasında (p<0.01), yine kan serumu vitamin A düzeyi ile karaciğer dokusundaki β-karoten düzeyi arasında da (p<0.05) pozitif korelasyon olduğu tespit edilmiştir.

Sonuç olarak, neonatal buzağılarda sadece kan vitamin A ve β-karoten düzeylerinin saptanması vücut vitamin A ve β-karoten durumunu gösterebileceği, ayrıca ishalli buzağılarda serum ve karaciğer vitamin A ve β-karoten düzeylerinin düşük olması nedeniyle vitamin A preparatları enjeksiyonlarının faydalı olacağı kanısındayız.

Aim of the present study was to determine levels of β-carotene and vitamin A of blood sera and liver tissues, and evaluate relationship between β-carotene and vitamin A levels in blood sera and liver tissues of healthy and diarrheic calves. A total number of 60 calves aged 3-28 days (20 healthy calves and 40 diarrheic neonatal calves) were used in the study. All calves were systematically and clinically examined and liver tissues and blood samples were obtained from animals for laboratory analysis. The differences of vitamin A and β- carotene values of liver tissues and blood sera were significant in diarrheic calves compared with healthy calves (p<0.001). However, there were positive correlations between vitamin A and β-carotene levels in liver tissue (p<0.01) and blood serum (p<0.05) of diarrheic and healthy calves.

As a result, determination of the blood level of vitamin A and β-carotene gives an opinion of body vitamin A and β-carotene levels of neonatal calves. Vitamin A and β-carotene levels in liver tissue and blood serum of diarrheic calves showed that vitamin A injections might be useful in diarrheic calves.