-
Isolation of Listeria monocytogenes from Raw Milk in Kars
Özkan ASLANTAŞ, Pınar YILDIZ
-
KARS İLİNDE ÇİĞ SÜTLERDEN Listeria monocytogenes İZOLASYONU
Özkan ASLANTAŞ, Pınar YILDIZ
-
The Investigation on the Seroprevalence of Toxoplasma gondii (Nicolle ve Manceaux, 1908) and Listeria monocytogenes in Equids Around Kayseri
Abdullah İNCİ, Cahit BABÜR, Nejat AYDIN, Yücel ÇAM
-
KAYSERİ YÖRESİNDE TEK TIRNAKLILARDA (AT, EŞEK VE KATIR) TOXOPLASMA GONDİİ (NİCOLLE VE MANCEAUX, 1908) VE LİSTERİA MONOCYTOGENES’İN SEROPREVALANSI ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
Abdullah İNCİ, Cahit BABÜR, Nejat AYDIN, Yücel ÇAM
-
GELENEKSEL YÖNTEMLE ÜRETİLEN TULUM PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASI SIRASINDA MEYDANA GELEN MİKROBİYOLOJİK VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
Bahri PATIR, Gülsüm ATEŞ, Ahmet H. DİNÇOĞLU
Benzer Makaleler: Aside Adapte ve Adapte Edilmemiş E. coli O157:H7 ve Listeria monocytogenes’lerin Şavak Tulum Peynirinin Olgunlaşması Boyunca Yaşamları