Cilt 25, Sayı 3 (2011)

Bu çalışmada Elazığ'da satışa sunulan 100 adet fermente sucuk örneği mikrobiyolojik ve kimyasal kalite yönünden incelendi. Ortalama olarak toplam mezo...

Bu çalışmada, Akkaraman kuzulara yedirilen yoncanın (taze, silaj ve kuru) bazı yapağı kalite özellikleri üzerine olan etkisi araştırılmıştır. Bu amaçl...

Bu çalışmada, taze, silaj ve kuru yoncanın toklularda retinol, α-tokoferol ve kolesterol düzeyleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla, çalışmad...

Bu çalışmanın amacı, ineklerde mevsimsel değişimin metabolik parametreler üzerine olan etkilerini araştırmaktı. Çalışmada 3-4 yaşlı 13 adet Montofon ı...

Bu çalışmada Kadife Balığı (Tinca tinca L. 1758)'nın gular, pelvik ve anal yüzgeç arası bölge, pelvik ve pektoral yüzgeç arası bölgelerinden alınan de...

Ankara'daki ticari bir hindi işletmesinden 50 günlük Amerikan bronz ırkı (Meleagris gallopavo domesticus) bir hindi palazına ait karaciğer incelenmek ...

Bu olguda 7 aylık pointer ırkı erkek bir köpekte karşılaşılan yaygın ve kronik oral papillomatozis'in kemoterapi ile sağaltımı ve elde edilen klinik s...

Son yıllarda veteriner aşı ve biyolojik maddelerin kalite kontrollerinde deneme hayvanı sayısının azaltılmasına yönelik geliştirilen alternatif yöntem...