-
SÜT ÜRÜNLERİNDE LİSTERİA TÜRLERİNİN İZOLASYONU
Burhan ÇETİNKAYA, Hasan Basri ERTAŞ, Adile MUZ
-
Ankara'da Tüketime Sunulan Mutfaklık Tereyağı, Krema ve Krem Şantili Pastaların Brucella spp. Yönünden İncelenmesi
Fulya TAŞÇI, Şerif KAYMAZ
-
Eugenol ve Thymol'ün Pastörize Tereyağının Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Kalitesi Üzerine Etkisi
Pınar KARATEPE, Bahri PATIR
-
2,3,7,8- Tetraklorodibenzo-p-dioksin ile Rat Beyin ve Kalp Dokusunda Oluşturulan Toksisite Üzerine Melatoninin Etkileri
Dilek ATEŞŞAHİN, Songül ÇERİBAŞI, Ahmet ATEŞŞAHİN
Benzer Makaleler: Elazığ ve Çevresinde Tüketilen Tereyağlarında, Dioksin ve Benzeri Bileşik Düzeylerinin Araştırılması